Recette raccourcie de boulettes de viande et de légumes végétaliens avec faible
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Recette raccourcie de boulettes de viande et de légumes végétaliens avec faible

May 26, 2023

Face à la question « Qu'est-ce qu'il y a pour le dîner ? » en réfléchissant, j'ai eu cette idée pour un dîner rapide. Ce serait un plat qui utiliserait les ingrédients que j'avais sous la main, avec suffisamment d'ingrédients sans sodium pour compenser le sodium de certains ingrédients, et une recette de sauce à faible teneur en sodium tirée du livre 500 recettes à faible teneur en sodium de Dick Logue. Entrez dans cette recette végétalienne de boulettes de viande aux légumes grillés avec une sauce sauvignon faible en sodium.

J'ai utilisé des boulettes de viande végétaliennes, des courgettes grillées, des courges et des pommes de terre grelots, et je les ai ajoutés à la sauce pour un repas copieux et savoureux. J'adore quand mes expériences fonctionnent ! Pour réaliser ma recette de boulettes de viande, vous aurez besoin d'un sac de boulettes de viande végétaliennes (voir Notes de recette), de courge jaune, de courgettes, de petites pommes de terre, d'oignon rouge, de champignons, de farine, de sauvignon blanc, de bouillon de légumes, de thym séché et d'acides aminés liquides.

Vous n'avez jamais cuisiné avec des acides aminés liquides ? Les acides aminés liquides sont un assaisonnement liquide sans gluten à base de soja. Il ajoute de l'umami à un plat et se trouve dans la plupart des épiceries. Servez ces boulettes de viande pour le dîner avec vos plats d'accompagnement préférés.

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Cuisine : Américaine Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps total : 45 minutes Portions : 4

Ingrédients

Sauvignon

Produits utiles

Notes de recette

Voici comment le réaliser :

Les temps de cuisson et les portions des recettes sont approximatifs. Pour garantir la qualité de l’image, nous pouvons occasionnellement utiliser des photographies d’archives. Besoin de convertir des mesures de cuisson et de pâtisserie ? Voilà quelquetableaux de conversion de cuisine . Voicicomment soumettre vos recettes à 30Seconds.

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